Categorías: Oci

La Festa de la Clotxa torna a Bovera amb una demostració gastronòmica de la tradició local

La 9a Fira de la Clotxa a Bovera els dies 11 i 12 d’abril

El diputat Fermí Masot, l’alcalde Òscar Acero i el regidor Joaquim Espinós han presentat la novena edició de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc a Bovera el pròxim cap de setmana. Amb un enfocament en la gastronomia local, els assistents podran gaudir d’una degustació de la tradicional clotxa, un plat típic de les Terres de l’Ebre.

Els visitants podran escollir entre dues variants: la clotxa d’arengada o de llonganissa, amb un preu de 20€, que inclou aperitiu, postres, vi, aigua, gasosa i cafè. A més, l’esdeveniment comptarà amb música en viu per amenitzar el dinar.

La clotxa, un plat amb més de 200 anys d’història, consisteix en un pa rodó mig buidat i farcit amb tomàquets, cebes i all, que es complementa amb arengada o llonganissa, tot regat amb un bon raig d’oli d’oliva. Els organitzadors preveuen repartir al voltant de 200 clotxes durant l’esdeveniment.

Masot ha destacat la importància de la festa com a reivindicació de la riquesa de la cuina local i la seva capacitat per atraure visitants i crear dinamisme econòmic a la zona.

La festa també inclourà la novena trobada d’autocaravanes, amb l’esperança d’atraure fins a setanta vehicles, així com una competició de bitlles prevista pel diumenge.

Redacció

Entradas recientes

El temps a Solsona avui, 12 de Juliol de 2026

Predicció del Temps per Avui a Solsona Benvolguts lectors, avui us portem la darrera informació…

1 hora hace

El Bàsquet Girona inicia una nova etapa com a FIATC Girona

El Bàsquet Girona inicia una nova etapa de la mà de FIATC, el seu principal…

11 hores hace

Quan preocupar-se per un lunar: l’evolució pot ser la clau per detectar un melanoma precoç

L'Hospital Universitari Rey Juan Carlos de Madrid ha acollit unes jornades de conscienciació amb motiu…

11 hores hace

El temps a Solsona avui, 11 de Juliol de 2026

Predicció del Temps per a Solsona - 11 de juliol de 2026 Avui a Solsona,…

1 dia hace

Un estudiant lleidatà rep una beca de la Fundació ”la Caixa” per cursar estudis de postgrau a l’estranger

Sa Majestat el Rei d’Espanya ha presidit la 44a edició de la cerimònia de lliurament…

2 dies hace

Espanya reforça la computació avançada per liderar la intel·ligència artificial a Europa

Espanya reforça la seva aposta per la computació avançada per competir en intel·ligència artificial a…

2 dies hace

Esta web usa cookies.