Gust de Lleida presenta una nova edició de tastos a la Fira Q de Balaguer

La Fira Q de Balaguer acollirà un nou espai gastronòmic

La propera Fira Q a Balaguer, programada per al 25 i 26 d’abril, es convertirà novament en un punt de trobada per a productors locals que desitgen mostrar el seu treball. L’espai gastronòmic Gust de Lleida estarà replet de tastos, degustacions i showcookings que destaquen la riquesa del producte de proximitat i la qualitat de la zona. Aquesta iniciativa, emmarcada dins del programa promogut pel Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, connectarà els visitants amb la diversitat agroalimentària de les comarques lleidatanes.

La jornada inaugural proposarà un interessant tast d’olis locals, seguit de sessions d’innovació en el sector agroalimentari. Entre les activitats destacades, hi haurà presentacions de nous productes com la mel amb vitamina B12 i tastos de vins premiats de la DOP Costers del Segre, maridats amb tapes locals.

El diumenge, Gust de Lleida oferirà tallers centrats en diferents aspectes de la gastronomia, incloent formatges, pa i cervesa artesana. Les diferents activitats estaran dissenyades no només per oferir un sabor local, sinó també per enriquir el coneixement i valorar els productes de la regió. La cloenda institucional es realitzarà a les 18.00 hores amb la participació del president de la Diputació, Joan Talarn.

Així mateix, el CIT Energy Hublab estarà present dins de la fira per oferir informació i assessorament en temes d’energia, destacant la importància del desenvolupament sostenible a les Terres de Lleida.